TRATADO DO CANTE - Almanaque:

MINHA MÃE AMASSA O PÃO

"(...)

Minha mãe amassa, amassa,

Prà farinha sair pão –

E põe, se a água lhe falta,

Lágrimas do coração.

Minha mãe amassa a vida,

E a vida cabe-lhe inteira

Na farinha desmedida,

No infinito da peneira.

Minha mãe amassa a pedra,

Dura, como todas são –

Mas quando a massa leveda,

Já a pedra se fez pão.

(...)"

de: António Simões

CANTE