TRATADO DO CANTE - Almanaque:

MINHA MÃE AMASSA O PÃO

"(...)

Minha mãe amassa a fome

Que nós temos de ternura –

Voraz, a gente o come,

Esse pão bem pouco dura.

Minha mãe amassa e canta

Para espantar a fadiga –

Da canção a força é tanta

Que o pão nos sabe à cantiga.

Minha mãe amassa tudo,

O bom e mau que tiver –

Aspereza fica veludo

Em suas mãos de mulher.

(...)

de António Simões

CANTE