TRATADO DO CANTE - Almanaque:

MINHA MÃE AMASSA O PÃO

"(...)

Minha mãe amassa e sonha

Com as histórias que lê –

É quando a vemos tristonha,

Sentindo não sabe o quê.

Minha mãe amassa e cala

Alguma dor mais secreta –

Fico parado a olhá-la,

Até que o rosto se aquieta.

Minha mãe amassa assim:

Os punhos furando a massa –

Junta medronho no fim,

Que na farinha entrelaça.

(...)"

de António Simões

CANTE